Mat

Bytte ut en shake idag också mot lite mat :)
Behövdes inte mycket nu för att man skulle bli mätt kan jag lova, men gott var det!

 

Bondomelett med lasagnette och mozzarella


Recept:

150 gram kungsörnen lasagnette fullkorn

1 gul lök

125 gram mozzarella

6 st ägg

1 dl mjölk

0,5 tsk salt

2 msk smör

Körsbärstomater (men de skippade vi att ha i, vi åt på sidan ist)

 

Gör så här:

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Finhacka löken och riv mozzarellan i bitar. Vispa ihop ägg, mjölk och salt.

2. Mjukstek löken i matfettet i en stor stekpanna. Låt den kokta pastan steka med mot slutet, under omrörning. Häll över omelettsmeten. Lägg även i mozzarellabitarna. Lyft smeten med en gaffel så att lös smet får rinna till botten och stelna. Lägg på delade tomater mot slutet. Eventuellt kan omeletten stekas färdig högt upp i ugnen i 200˚C, 5-10 min.

 

Kul att testa lite nya saker och detta var riktigt gott och inte direkt onyttigt heller :)

 

 


Kommentarer:
Postat av: ♥ Nina ♥

Tack, ja visst kan han ha det. Otroligt. Han e inte stor som sagt ;) Pösiga var de, å lite lång i tröjan .. armarna är precis dock å längden på byxorna med. Men det blir bra =) Han älskar dem!

Så söt så!

Postat av: marie

såg riktigt smarrigt ut. vart hittar du alla recept?

2010-01-09 @ 15:25:31
URL: http://sezzan85.blogg.se/
Postat av: andrea

akta med pastan efter att du inte ätit knappt något. magen kan bli helt crazy :S

2010-01-09 @ 18:08:50
Postat av: sara

låter gott om man tar bort all lök ;)

2010-01-10 @ 21:33:47
URL: http://zasata.blogg.se/

Ny kommentar:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback
hits